Câu 4. Chất béo chuyển hoá (Trans Fat, chất béo dạng đồng phân trans) được tạo thành trong quá trình hydrogen hoá dầu ăn, chuyển hoá một phầ...

Câu 2. Khi hoà tan vào nước, toàn bộ số phân tử hoà tan của chất nào sau đây đều phân li ra ion?

A.  Acetic acid.        B. Ethanol.        C. Glucose.        D. Hydrochloric acid.

Câu 3. Cho phương trình hóa học của phản ứng monochlorine hoá methane:

         (1)

Một giai đoạn tạo thành sản phẩm trong cơ chế của phản ứng trên xảy ra như sau:

         (*)

Nhận định nào sau đây đúng?

        A. Phản ứng (1) thuộc loại phản ứng cộng.

B.  Trong giai đoạn (*) có sự tạo thành liên kết cộng hoá trị phân cực.

        C. Trong phản ứng (1), dẫn xuất halogen tạo thành là chloroform.

        D. Trong giai đoạn (*), có sự hình thành liên kết .

Câu 4. Trong sản xuất rượu thủ công, quá trình tách rượu ra khỏi hỗn hợp bã rượu được thực hiện theo phương pháp nào sau đây?

A.  Chưng cất.        B. Sắc kí.        C. Kết tinh.        D. Ngâm chiết.

Câu 5. Cồn iodine (dung dịch iodine hoà tan trong ethanol) được dùng làm chất sát trùng và kháng khuẩn trong y tế. Trong giờ học Hoá học, nhỏ cồn iodine vào dung dịch nào sau đây thu được dung dịch màu xanh tím?

A.  Glucose.        B. Fructose.        C. Saccharose.        D. Hồ tinh bột.

Câu 6. Cho các dung dịch: aldehyde acetic, glycerol, glucose, fructose. Số dung dịch tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm, đun nóng, tạo thành kết tủa đỏ gạch là

A.  3.        B. 1.        C. 2.        D. 4.

Câu 7. Sodium dodecyl sulfate (SDS) có công thức cấu tạo là CH3(CH2)11OSO3Na. Phần nào của phân tử này thực hiện chức năng bám vào vết bẩn dầu mỡ?

A.  Nhóm .                B. Ion Na+.        

        C. Nhóm .                D. Toàn bộ phân tử đều bám vào dầu mỡ.

Câu 8. Ở điều kiện thường, chất nào sau đây tồn tại ở thể khí, có mùi khai, tan nhiều trong nước?

A.  Tripalmitin.        B. Aniline.        C. Methylamine.        D. Glucose.

Câu 15. Các sơ đồ dưới đây biểu diễn quá trình phản ứng X  Y, trong đó các phân tử chất X biểu diễn bằng hình tròn đặc, các phân tử chất Y biểu diễn bằng hình tròn rỗng.

Phát biểu nào mô tả chính xác nhất phản ứng tại thời điểm 1000 giây?

        A. Phản ứng đạt trạng thái cân bằng vì nồng độ của X và nồng độ của Y không thay đổi.

        B. Phản ứng chưa đạt trạng thái cân bằng vì chưa tiêu thụ hết X.

        C. Phản ứng không đạt trạng thái cân bằng vì nồng độ của X không bằng nồng độ của Y.

        D. Phản ứng chưa đạt trạng thái cân bằng vì vị trí của các phân tử vẫn đang thay đổi.

Câu 9. Ô nhiễm môi trường do chất thải nhựa và túi nylon (PE, PVC…) hay còn gọi là “ô nhiễm trắng” gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường. Phương pháp nào sau đây không giúp giảm thiểu tác động của rác thải nhựa đến môi trường?

        A. Thay thế túi lylon bằng túi giấy, túi vải tái sử dụng nhiều lần.

        B. Phân loại rác thải nhựa từ đầu nguồn để tái chế.

        C. Tái sử dụng đồ nhựa, chai nhựa làm đồ dùng.

        D. Tiêu huỷ các chất thải nhựa và túi nylon bằng phương pháp đốt hoặc chôn lấp.

PHẦN I. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.

Câu
A.  Cho phát biểu "Nguyên tố kim loại chuyển tiếp dãy thứ nhất tạo nhiều hợp chất mà trong đó chúng có các số oxi hoá dương khác nhau, đó là do nguyên tố này có...(1)... và nguyên tử của chúng có...(2)....". Cụm từ cần điền vào (1) và (2) lần lượt là

A.  độ âm điện bé, nhiều electron hoá trị.
B.  độ âm điện lớn, nhiều electron hoá trị.

C.  điện tích hạt nhân lớn, bán kính bé.
D.  bán kính bé, điện tích hạt nhân lớn.