Câu 8. NaHCO 3 được sử dụng là phụ gia thực phẩm với tên gọi baking soda, có kí hiệu là E500(ii) dùng làm chất...
Đức Anh
Thành viên cộng đồng
Câu 8. NaHCO3 được sử dụng là phụ gia thực phẩm với tên gọi baking soda, có kí hiệu là E500(ii) dùng làm chất điều chỉnh độ chua trong sốt cà Khi đó, NaHCO3 sẽ tác dụng với H+ để làm giảm nồng chua, nước ép hoa quả,... độ H+. Vai trò của NaHCO3 trong phản ứng là
A. acid. B. chất oxi hoá. C. chất khử. D. base.
Ban biên tập DeThiVIP
Chuyên giaĐã trả lời ngày 15/04/2026