Câu 4. Để tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa chất béo, người ta thực hiện các bước sau (không theo thứ tự): (1) Thêm 10 mL dung dịch NaCl bão...

Câu 2. Polypropylene (PP) là một polymer nhiệt dẻo, được dùng làm hộp đựng thực phẩm, bao gói, ống nước,... PP được điều chế từ monomer nào sau đây?

A.  Ethylene.        B. Styrene.        C. Vinyl chloride.        D. Propylene.

Câu 3. Nghề dát vàng, bạc ở Kiêu Ky nổi tiếng với các sản phẩm trang trí như hoành phi, câu đối, tượng thờ,... Để tạo ra quỳ vàng, người thợ đập vàng thành những lá cực mỏng trên giấy gió. Những miếng quỳ vàng được tạo ra dựa trên tính chất nào sau đây của vàng?

A.  Tính dẻo.        B. Tính ánh kim.        C. Tính dẫn nhiệt.        D. Tính dẫn điện.

Câu 4. Chất nào sau đây thuộc loại disaccharide?

A.  Saccharose.        B. Cellulose.        C. Glucose.        D. Fructose.

Câu 5. Phương pháp thích hợp để tách kim loại sodium (Na) từ hợp chất sodium chloride (NaCl) là

A.  nhiệt luyện.                B. điện phân nóng chảy.

C.  thủy luyện.                D. điện phân dung dịch.

Câu 6. Chất nào sau đây không phải hợp chất hữu cơ?

A.  .        B. KCN.        C. .        D. .

Câu 7. Kim loại nào sau đây thuộc nhóm IA trong bảng tuần hoàn?

A.  .        B. .        C. .        D. .

Câu 8. Phân tử chất nào sau đây chứa liên kết cộng hóa trị không phân cực?

A.  .        B. HCl.        C. NaCl.        D..

Câu 9. Chất nào dưới đây có phản ứng với thuốc thử Tollens (phản ứng tráng bạc)?

A.  Glucose.        B. Glycerol.        C. Saccharose.        D. Tinh bột.

Câu 10. Phản ứng chuyển hóa chất béo lỏng (chứa nhiều gốc acid không no) thành chất béo rắn (chứa nhiều gốc acid no) là phản ứng

A.  hydrogen hóa.        B. ester hóa.        C. xà phòng hóa.        D. hydrate hóa.

PHẦN I. Học sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi học sinh chỉ chọn một phương án.

Câu 1. Chất nào dưới đây thuộc loại ester?

A.  .        B. .        C. .        D. .