Hóa HọcTừ đề thi
Câu 3. Trong đời sống hằng ngày có chứa đựng rất nhiều kiến thức hóa học, phát biểu nào sau đây là đúng? A. Muối chua (muối nigari: MgCl 2 )...
Đề bài
Câu 3. Trong đời sống hằng ngày có chứa đựng rất nhiều kiến thức hóa học, phát biểu nào sau đây là đúng?
A. Muối chua (muối nigari: MgCl2) dùng để làm đậu phụ, vì nó có thể làm protein bị phân hủy.
B. Chất tẩy rửa dùng để rửa bát đĩa, vì nó xảy ra phản ứng trung hòa với dầu mỡ.
C. Khi nấu rượu, chưng cất để nâng cao độ cồn, là do lợi dụng sự khác nhau về khối lượng riêng của rượu và nước.
D. Than hoạt tính dùng để khử mùi trong tủ lạnh, vì tính hấp phụ của nó.