Câu 16: Dung dịch chất nào sau đây làm xanh quỳ tím? A. Alanine. B. Methylamine. C. Phenylamine. D. Glycine.

Câu 2: Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đưa ra một đơn vị uống chuẩn (ly tiêu chuẩn) chứa 10 gam cồn (ethanol). Ở người có cơ chế chuyển hoá bình thường, sau một giờ, gan sẽ dung nạp và chuyển hoá hết một đơn vị cồn trong 1 ly tiêu chuẩn. Anh Tuấn đi chơi Pickleball về có ghé qua 1 quán bia gần nhà và uống hết 5 lon bia giống nhau có nồng độ cồn là . Tính thời gian tối thiểu để anh Tuấn chuyển hoá hết lượng cồn nằm trong bia mà anh đã uống vào cơ thể. Biết rằng: 1 lon bia có thể tích 330 mL và khối lượng riêng của ethanol là .

        A. 5,84 giờ.        B. 8,25 giờ.        C. 6,60 giờ.        D. 9,90 giờ.

Câu 3: Thành phần chính của phân urea là hợp chất nào sau đây?

        A. NH3.        B. (NH2)2CO.        C. (NH4)2HPO4.        D. (NH4)2SO4.

Câu 4: Phương pháp tách chất bằng cách làm bay hơi một chất lỏng và sau đó ngưng tụ hơi bằng cách làm lạnh được gọi là phương pháp

        A. chưng cất.        B. sắc kí cột.        C. chiết.        D. kết tinh.

Câu 5: Phenylalanine (Phe) là một loại amino acid thiết yếu, tham gia vào cấu tạo của protein và được sử dụng làm thuốc hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm trong y học. Công thức cấu tạo của Phe như sau:

Cho các nhận định sau:

(a) Phe thuộc loại α-amino acid và có tính lưỡng tính.

(b) Ở pH = 2, Phe di chuyển về phía cực dương của điện trường.

(c) Công thức phân tử của Phe là C9H11O2N.

(d) Cơ thể con người có thể tự tổng hợp được Phe.

Các nhận định đúng là

A.  (a), (d).        B. (a), (c).        C. (b), (c).        D. (b), (d).

Câu 6: Alanine có công thức là

        A. H2NCH2CH2COOH.                B. H2NCH2COOH.

        C. C6H5NH2.                D. CH3CH(NH2)COOH.

Câu 7: Để biến một số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình này sau đây?

        A. Làm lạnh.                B. Phản ứng xà phòng hóa.

        C. Cô cạn ở nhiệt độ cao.        D. Hydrogen hóa (xt, to, p).

Câu 8: Ở điều kiện thường, chất nào sau đây không làm mất màu dung dịch Br2?

        A. Propene.        B. Ethene.        C. Methane.        D. Ethyne.

Câu 9: Thuỷ phân pentapeptide X thu được các dipeptide là Ala-Gly; Glu-Gly và tripeptide là Gly-Ala-Glu. Vậy cấu trúc của peptide X là

        A. Glu-Ala-Gly-Ala-Gly        B. Ala-Gly-Ala-Glu-Gly

        C. Gly-Gly-Ala-Glu-Ala        D. Ala-Gly-Gly-Ala-Glu

Câu 10: Cho cân bằng hóa học:     

Cân bằng trên chuyển dịch theo chiều thuận khi

        A. thêm chất xúc tác vào hệ phản ứng.        B. tăng nhiệt độ của hệ phản ứng.

        C. tăng áp suất của hệ phản ứng.        D. giảm áp suất của hệ phản ứng.

Phần I: Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.

Câu 1: Đun nóng dung dịch chứa 18 gam hỗn hợp glucose và fructose với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 đến phản ứng hoàn toàn, thu được m gam Ag. Giá trị của m là:

        A. 43,2 gam.        B. 5,4 gam.        C. 21,6 gam.        D. 10,8 gam.