Hóa HọcTừ đề thi
Câu 15: Mùi tanh của cá là do các amine gây ra mà chủ yếu là trimethylamine. Sử dụng chất nào sau đây là thích hợp để khử mùi tanh của cá? A...
Đề bài
Câu 15: Mùi tanh của cá là do các amine gây ra mà chủ yếu là trimethylamine. Sử dụng chất nào sau đây là thích hợp để khử mùi tanh của cá?
A. Đường ăn. B. Bột ngọt (mì chính). C. Giấm ăn. D. Muối ăn.