Câu 15: Hình 6 minh họa cấu trúc phân tử của hai polysaccharide là chitin và cellulose. Đặc điểm nào sau đây phân biệt chitin với cellulose?...

Câu 15: Hình 6 minh họa cấu trúc phân tử của hai polysaccharide là chitin và cellulose. Đặc điểm nào sau đây phân biệt chitin với cellulose?

A. Chitin có cấu trúc dạng mạch thẳng, còn cellulose có cấu trúc phân nhánh.

B. Chitin được cấu tạo từ các đơn phân glucose, còn cellulose không.

C. Chitin chứa nguyên tố nitrogen trong cấu trúc đơn phân, còn cellulose thì không.

D. Chitin có liên kết α-1,4-glycosidic, còn cellulose có liên kết β-1,4-glycosidic.