Đức Anh
Thành viên cộng đồng
Câu 12. Saccharose là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước. Saccharose có công thức phân tử là
A. C6H12O6. B. C3H6O3. C. (C6H10O5)n. D. C12H22O11.
Ban biên tập DeThiVIP
Chuyên giaĐã trả lời ngày 07/04/2026
Đề bài
Câu 2. Mùi tanh của cá là do hỗn hợp một số amine (nhiều nhất là trimethylamine) và một số chất khác gây nên. Công thức của trimethylamine là
A. (CH3)3N. B. (CH3)2NH. C. C2H5NH2. D. CH3NH3.
Đề bài
Câu 4. Nguồn nguyên liệu dùng để sản xuất xà phòng có thể là
A. chất béo và acid béo.
B. glycerol và chất béo.
C. dầu mỡ động thực vật và sản phẩm từ dầu mỏ.
D. trái bồ hòn, bồ kết.
Đề bài
Câu 6. Nhỏ vài giọt dung dịch iodine vào dung dịch nào sau đây thì thấy xuất hiện màu xanh tím?
A. Hồ tinh bột. B. Saccharose. C. Lòng trắng trứng. D. Glucose.
Đề bài
Câu 7. Glucose phản ứng với chất nào sau đây thể hiện tính chất của nhóm OH hemiacetal?
A. H2 (xt Ni, to). B. CH3OH (xt HCl). C. Cu(OH)2/OH-. D. [Ag(NH3)2]OH.
Đề bài
Câu 9. Loại dầu mỡ nào không chứa thành phần chính là lipid?
A. Dầu cá. B. Dầu thực vật. C. Mỡ động vật. D. Dầu diesel.
Đề bài
Câu 10. Nguồn điện nào sau đây không dựa vào năng lượng từ các phản ứng hoá học?
A. Acquy. B. Pin Galvani. C. Pin nhiên liệu. D. Pin mặt trời.
Đề bài
Câu 11. Cho các cặp oxi hoá - khử của các kim loại và thế điện cực chuẩn tương ứng:
Trong số các kim loại trên, kim loại có tính khử yếu nhất là
A. Fe. B. Zn. C. Sn. D. Ni.
Đề bài
Câu 13. Chất X có công thức cấu tạo là CH3CH2COOCH3. Tên gọi của X là
A. propyl acetate. B. ethyl acetate. C. methyl propionate. D. methyl butyrate.
Đề bài
Câu 14. Hợp chất nào sau đây là ester?
A. CH3CH2CHO. B. CH3CH2COOH. C. CH3CH2OH. D. CH3COOCH3.
Đề bài
PHẦN I: Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí chỉ chọn một phương án.
Câu 1. Cho dãy các chất sau: saccharose, glucose, fructose, cellulose, tinh bột. Số chất tham gia phản ứng thủy phân là
A. 5. B. 2. C. 4. D. 3.