Hóa HọcTừ đề thi
PHẦN III: Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6. Câu 1. -linoleic acid (ALA) là một loại acid béo quan trọng đối với cơ thể, được cung cấp chủ...
Đề bài
PHẦN III: Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.
Câu 1. -linoleic acid (ALA) là một loại acid béo quan trọng đối với cơ thể, được cung cấp chủ yếu từ thức ăn có nguồn gốc thực vật như dầu đậu nành, dầu hạt cải, cải bó xôi,...
Cấu trúc mạch carbon của -linoleic acid như sau:
Phân tử ALA có chứa bao nhiêu nguyên tử carbon?