Câu 6: Cho 6 carbohydrate sau: glucose, fructose, maltose, saccharose, tinh bột và cellulose. Có bao nhiêu car...

Câu 2: Acid béo omega-3 là acid béo không no mà vị trí liên kết đôi đầu tiên nằm ở nguyên tử carbon số mấy khi đánh số từ nhóm methyl?

        A. Vị trí số 6.        B. Vị trí số 3.        C. Vị trí số 9.        D. Vị trí số 1.

Câu 3: Cao su là vật liệu polymer có tính nào sau đây?

        A. Tính dẻo.                B. Dễ kéo thành sợi.

        C. Dễ tan trong nước.                D. Tính đàn hồi.

Câu 4: Nhóm chức đặc trưng của amine?

        A. -CHO.        B. -NH2.        C. -COOH.        D. -OH.

Câu 5: Khi nhỏ dung dịch iodine vào mặt cắt của củ khoai lang tươi, thấy xuất hiện màu xanh tím. Hiện tượng này chứng tỏ trong củ khoai lang có chứa chất nào sau đây?

        A. Fructose.        B. Glucose.        C. Cellulose.        D. Tinh bột.

Câu 6: Trong pin Galvani Zn – Cu, ở anode xảy ra quá trình:

        A. Khử Cu2+.        B. Oxi hóa Cu.        C. Oxi hóa Zn.        D. Khử Zn2+.

Câu 7: Glutathione là một chất chống oxy hóa tự nhiên trong cơ thể, có khả năng loại bỏ các chất độc hại và các gốc tự do gây hại cho tế bào. Công thức cấu tạo như sau:

Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về cấu tạo và tính chất của Glutathione?

        A. Dung dịch Glutathione không phản ứng được với Cu(OH)2 ở điều kiện thường.

B.  Glutathione là hợp chất lưỡng tính, vừa tác dụng với dung dịch NaOH, vừa tác dụng với dung dịch HCl.

C.  Glutathione là một dipeptide vì phân tử có chứa 2 liên kết peptide.

D.  Trong một phân tử Glutathione có 4 nguyên tử oxygen.

Câu 8: Cho các phát biểu sau:

(1) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm được gọi là phản ứng xà phòng hóa.

(2) Các ester thường có nhiệt độ sôi thấp hơn so với các acid và alcohol có cùng phân tử khối.

(3) Hydrogen hóa hoàn toàn dầu thực vật (lỏng) thu được mỡ động vật (rắn).

(4) Vinyl acetate có công thức cấu tạo là CH3COOCH=CH2.

(5) Tất cả các ester đều có thể tham gia phản ứng tráng gương.

Số phát biểu đúng là:

        A. 2.        B. 5.        C. 3.        D. 4.

Câu 9: Khi pin điện hóa đang hoạt động, ở cầu muối chủ yếu có sự di chuyển của phần tử nào sau đây?

A.  Các electron tự do.

B.  Các nguyên tử kim loại từ điện cực tan vào.

C.  Các ion dương và ion âm.

D.  Các phân tử nước của dung dịch điện li.

Câu 10: Cấu hình electron của nguyên tử Oxygen là 1s2 2s2 2p4. Trong bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học, Oxygen thuộc chu kì:

        A. 6.        B. 1.        C. 2.        D. 4.

Phần I: Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.

Câu 1: Trùng hợp chất nào sau đây thu được polyacrylonitrile dùng để sản xuất tơ nitron?

        A. CH2=CHCl.        B. CH2=CHCH3.        C. CH2=CHCN.        D. CH2=CH2.