Hóa HọcTừ đề thi
Câu 4: Glycine là một loại amino acid chứa 1 nhóm COOH và 1 nhóm NH 2 . Biết điểm đẳng điện (pI) là giá trị pH của dung dịch mà tại đó amino...
Đề bài
Câu 4: Glycine là một loại amino acid chứa 1 nhóm COOH và 1 nhóm NH2. Biết điểm đẳng điện (pI) là giá trị pH của dung dịch mà tại đó amino acid tồn tại ion lưỡng cực và tổng điện tích dương bằng tổng điện tích âm. Hình dưới đây cho thấy tỉ lệ phần trăm các dạng điện tích của glycine ở các giá trị pH khác nhau:
a. Dạng tồn tại chủ yếu của glycine tại điểm B có tổng điện tích là 0.
b. Từ đồ thị điểm đẳng điện gần đúng của glycine là trong khoảng pH từ 6 đến 8.
c. Khi pH tăng, điện tích của dạng tồn tại sẽ có điện tích chuyển từ dương sang âm.
d. Tại điểm A trên đồ thị, glycine chủ yếu ở dạng acid HOOC-CH2-NH3+.