Câu 2. Glutamic acid là một amino acid quan trọng, khi ở dạng muối sodium như là monosodium glutamate được sử...
Trần Gia Huy
Thành viên cộng đồng
Câu 2. Glutamic acid là một amino acid quan trọng, khi ở dạng muối sodium như là monosodium glutamate được sử dụng làm chất điều vị (bột ngọt). Cho biết trong một phân tử glutamic acid, có bao nhiêu nguyên tử oxygen?
A. 3. B. 4. C. 2. D. 1.
Cô Nguyễn Thị Sen
Chuyên giaĐã trả lời ngày 07/04/2026