Câu 12. Chất nào sau đây thuộc loại polysaccharide? A. Fructose. B. Maltose. C. Cellulose. D. Sacharose.

Câu 3. Phổ khối lượng (MS) của chất hữu cơ X được cho như hình bên dưởi. Chất X có thể là

A.  glycerol.        B. vinyl acetate.        C. ethyl acetate.        D. butanoic acid.

Câu 4. Trong quà chuối xanh chưa chất X làm iodine chuyển thành màu xanh tím, trong quả nho chín chưa chất Y có phản ứng tráng gương. Chất  lần lượt là

A.  cellulose, glucose.        B. cellulose, fructose.        C. tinh bột, glucose.        D. saccharose, fructose.

Câu 5. "Alcohol là những hợp chất hữu cơ trong phân từ có nhóm.(1).liên kết với.(2). Nội dung phù hợp trong chỗ trống (1) và (2) lần lượt là

A.  carbonyl, nguyên tữ carbon.        B. hydroxy, nguyên tữ carbon.

C.  carbonyl, nguyên từ carbon no.        D. hydroxy, nguyên tữ carbon no.

Câu 6. Ở điều kiện thường, chất nào sau đây làm mất màu dung dịch nưởc bromine?

A.  Methane.        B. Propane.        C. Butane.        D. Ethylene.

Câu 8. Cho sơ đồ phản ứng: chất diệp lục

(a) 

(b)  Ammonium gluconate 

(c) 

(d) 

 lần lượt là:

A.  Tinh bột, glucose, ethanol.                B. Tinh bột, glucose, carbon dioxide.

C.  Cellulose, saccharose, carbon dioxide.        D. Cellulose, fructose, carbon dioxide.

Câu 9. Cho các phát biểu sau:

(1) Một số ester có mùi thơm nên được dùng làm chất tạo hương.

(2) Chất béo là triester của glycerol với acid béo.

(3) Chất béo tan tốt trong nước.

(4) Mỡ động vật, dầu thực vật có thể được dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng.

(5) Phản ứng thuỷ phân ester trong môi trường acid luôn là phản ứng thuận nghịch.

Số phát biểu đúng là

A.  3.        B. 2.        C. 5.        D. 4.

Câu 10. Phosphine  là một chất khí không màu, nhẹ hơn không khí, rất độc và dễ cháy. Phản ứng cháy phosphine như sau: . Nhiệt tạo thành chuẩn của các chất cho trong bảng bên dưới.

Biến thiên enthalpy chuẩn của phản ứng trên là

A.  -1234 kJ.        B. +657 kJ.        C. -657 kJ.        D. +1234 kJ.

Câu 11. Ester nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được sodium acetate?

A.  .        B. .        C. .        D. .

Câu 13. Phổ hồng ngoại (Infrared Spectroscopy, viết tắt là phổ IR) là một trong những phương pháp quan trọng để nghiên cứu cấu tạo của hợp chất hữu cơ. Một chất hữu cơ  có phổ IR như hình bên dưới.

X là chất hữu cơ nào sau đây?

A.  .        B. .        C. .        D. .

Câu 2. Silicon (Si) là chất bán dẫn quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong chế tạo các vi mạch và thiết bị điện từ. Ở trang thái cơ bản, cẩu hình electron cùa nguyên từ  là

A.  .        B. .        C. .        D. .