PHẦN II. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai. Câu 1. Biodiesel (diesel si...

PHẦN II. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.

Câu 1. Biodiesel (diesel sinh học) là một loại nhiên liệu lỏng, thân thiện hơn với môi trường so với diesel truyền thống. Thông qua phản ứng giữa chất béo với các alcohol mạch ngắn (thường là methanol), với xúc tác là kiềm, thu được biodiesel (ester của acid béo) và glycerol. Một nhà máy sản xuất biodiesel thực hiện 2 giai đoạn:

• Giai đoạn 1: ester hoá acid tự do bằng acid H2SO4 với methanol (acid-catalyzed esterification) để giảm lượng acid tự do.

• Giai đoạn 2: transester hoá theo phương trình phản ứng tổng quát sau:

(RCOO)3C3H5 + 3CH3OH  3RCOOCH3 + C3H5(OH)3

        a) Biodiesel và chất béo có cùng thành phần nguyên tố.

        b) Biodiesel là loại nhiên liệu hoá thạch, dầu mỡ đã qua chiên rán có thể dùng để tái chế thành biodiesel.

        c) Biodiesel kém bền trong môi trường acid và môi trường kiềm.

        d) Biodiesel cũng có đầu ưa nước và đuôi dài kị nước giống với xà phòng nên có tác dụng giặt rửa như xà phòng.